200 gr margarin ( Oda sicakliginda )
. 2 Yumurta sarisi
. 2 Yemek kasigi sirke
. 1 Paket kabartma tozu
. 2 Yemek kasigi yogurt
. Yarim cay bardagi siviyag
. 1 Cay kasigi tuz,
. 2 cay kasigi seker
. 1 Cay kasigi mahlep
. Alabildigine un
. 2 Yumurta aki (üstü icin )
. 1 Su bardagi susam
Hazirlanisi
*Margarini ,yogurt ,tuz, sirke ,mahlep ,siviyag ,yumutayi bilikte koyup, parmak uclariyla karistirin
* Malzemelerinizn icerisine unu ve kabatma tozunu azar azar eleyerek ekliyelim
* Hamurumuzun kulak memesi yumusakliginda olacak sekilde yoguralim
* Sonra hamurum 3. 4 dk kadar dinlendirin ve minik simit sekli verin
* Önce yumurta akina, sonra her tarafi susama bulayip tepsiye dizelim
* Önceden isitilmis 180 derece isida pisirmek icin firina koyalim
* Hafif pembelisince firindan cikartilir ve sicak ve soguk servis yapabilirsiniz
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder