. 8 yada 10 adet baget
. 1 yemek kasigi siviyag
. 1 yemek kasigi sirke
. 1 yemek kasigi soya sosu
. 1 yemek kasigi yarisi domates salcasi
. 1 Cay kasigi kirmizi aci biber
. 2 Dis sarimsak ezilmis
. Bir cimdik karabiber
Sosunu yogunlastirmak icin
. 1,5 Tatli kasigi nisasta
. 1 Su bardagi sicak su
Hazirlanisi
* Bagetleri güzel bir sekilde bol sudan gecirelim ve süzelim
* Suyunu aldigimiz bagetleri genis tavada cok az sivi yagi ile birlikte 15 dk. kizartalim
* Ayri bir kaba sicak suyumuzu bosaltalim ve icerisine soya sosunu,sirkeyi ,salcayi ,sarimsagi ve baharatlari ekleyip iyice karistiralim
* Kizarmis olan bagetlerimizin icerisine sosumuzu bosaltalim. Tuzunu kendiniz ayarlayin
* Tavamizi kapagini kapatalim ve kisik ateste pisirelim
* Nisastayi yarim cay bardagi ilik suda iyice karistiralim ve bagetlerimizin üzerine ilave edelim
* Cok hafif karistiralim bagetin suyu yogunlasincaktir 2-3 dk pisirip ocaktan alalim
Sicak servis yapalim
Afiyet Olsun
