Malzemeler
. Yarim paket arpa sehriye
. 1 kase süzme yogurt
. 1 Yemek kasigi mayonez
. 1 Su bardagi haslanmis misir
. 1 Su bardagi haslanmis nohut (yada kidney fasulye)
. 1 Cay kasigi karabiber
. 1 Cay kasigi kirmizibiber
. 1 Cay kasigi tuz
. 4,5 tane marulun yapragi
. 3,4 tane taze yesil sogan
Hazirlanisi
* Tuzlu suda sehriyeler hasliyoruz sehriylerin üzerine soguk su koyup ocaktan alalim
* Sehriyleri soguk sudan geciriyoruz ve suyunu cekmesi icin sügecte bekletiyoruz
* Yogurdun icerisine mayonez ve baharatlar ilave ediyoruz
* Sehriyelerle yogurt karisimi derin bir kapta karistiyoruz
* Son olarak sogan ve marul yapraklarini ince dograyip sehriyelerle birlestiriyoruz
* Salatamizi sunuma hazirliyoruz ve servis yapiyoruz
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder