. Yarim kilo taze fasulye
. 2 kücük boy patates
. 1 orta boy havuc
. 1 kuru sogan
. 1 dis sarimsak
. 2 orta boy domates
. 1 yemek kasigi domates salcasi
. Zeytinyagi ve aycicek yagi
Hazirlanisi
* 1 yemek kasigi aycicek yagi ile küp dogranmis patates ve havuc kavrulur
* Sonra sogan ,sarimsakla birlikte sebzelerin icerisine konur biraz daha kavrulur
* Fasulye, domates ve salcayi da ilave edilir.Tuz, karabiber, yarim cay bardagi su konur
* Cok kisik ateste pisirilir.Istege göre pirinc pilavi yada bizim gibi sade bulgur pilavi ile servis yapilir.
Afiyet olsun
taze fasulyeyi çok severim.görüntüsü harika en kısa zamanda deneyeceğim.
YanıtlaSil