Bögürtlenli Muffin



Malzemeler
. 300 gr un
. 110 gr Seker
. 1 Paket kabartma tozu
. Yarim cay kasigi karbonat
. Bir cimdik tuz
. 250 ml süt
. 2 Yumurta
. 1 Paket kabartma tozu
. 85 gr eritilmis tereyagi
. 1 Cay bardagi iri cekilmis findik yada badem
. Pudra sekeri
. Bögürtlen

Hazirlanisi
* Ilk önce firini 190 dereceye getirip calistiriyoruz
* Un, seker, kabartma tozu, karbonat, vanilya sekeri, tuz cukur bir kaba konulur ve bir kasik yardimiyla karistirilir

* Sonra icerisine yumurta ile süt ilave edilip mikserle güzelce cirpilir
* Kek kivamina gelince en son olarak erimis tereyagi ekliyoruz ve tekrar mikserle cirpiyoruz
* Sonra muffin kaliplarina 1 yemek kasigi dolusu koyuyoruz

* Koymus oldugumuz muffin keklerin  üzerine istege göre bögürtlenleri  ve findiklari koyuyoruz
* Kabimizda kalan diger Muffin kekimizi bögürtlenlerin üzerine bosaltiyoruz

* Önceden isitilmis 190 derece firinimizda 20-25 dk pisirmeye birakiyoruz

* Süresi dolan muffinlerimizi firindan cikartip sogumaya birakiyoruz

 * Muffinlerimizin üzerlerine pudra sekeri serpip servis yapiyoruz

Afiyet Olsun