. 1 Top brokoli
.7,8 Patates
.200 gr süt
.200 gr krema
. 1Yumurta
.1 Yemek kasigi dolusu nisasta
.Üzerine kasar rendesi
.Tuz,karabiber
Hazirlanisi
* Brokoliyi yikayip parcalara ayiralim
* Patatesler soyalim ve dilimler halinde keselim yikayalim,
* Ilk önce patatesler cok az tuzlu suda haslayalim
* Kaynayan suyun icerisine brokoliyide ilave edelim ve birlikte cok az haslayalim
* Borcam tepsimize önce patatesleri sonrada üzerine brokolilerI yerlestirelim
* Cukur bir kapta sütü.kremayi,yumurta ve nisastayi,baharatlarida ekleyelim iyice karistiralim
* Borcam tepsimizin üstüne hepsini bosaltalim
* 180 Derece firinda üzeri kizarana kadar pisirelim
* En son indirmeye yakin kasari ekleyelim
* Sicak servis yapalim
*** Isterseniz balik ,et ,tavuk yaninda garnitür olarak servis yapabilirsiniz****
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder