. 2 Su bardagi un (240 gr )
. 2 Yumurta
. 1 Cay bardagi civik yogurt
.1 Cay bardagi dolusu aycicek yagi
.1 Orta boy patates
.1 Kücük sogan
.100 gr beyaz peynir
.Dere otu
.Maydonoz
.1 Paket kabartma tozu ve cok az miktar karbonat
.Biraz kimyon,karabiber ve tuz
.Üzeri icin susam yada cörek otu,hashas
Hazirlanisi
* Ilk önce sivi malzemeleri cukur bir kaba koyalim ve icerisine sogan,patatesleri ince dograyalim
*Yikanmis ve ince dogranmis maydonoz,ve dereotunu koyuyoruz
*Baharatlarini ve peyniri ekleyelim cok cirpmadan karistiralim ( endiselenmeyin kek kivamindan dahada kati olucak ,civik olursa ici cig kalabilir)
* Kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edelim yine tahta kasik yardimiyla unu iyice boca edelim
* Muffin kaliplarina paylastiralim 175 derece firinda pisirelim
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder