. 125 gr tereyagi
. Yarim cay bardagina yakin üzüm sirkesi ya da elma sirkesi
. 1 Cay bardagi sivi yag
. 1 Tatli kasigi tuz
. 1 Tatli kasigi seker
. 50 Gr beyaz peynir ve dereotu
. 1 Paket kabartma tozu
. 3 Su bardagina yakin un
. 1 Yumurta sarisi (üzeri icin)
. Hashas
Hazirlanisi
* Tereyagimizi,siviyagi,sirke ve diger malzemeleri koyup harmanliyoruz
* Un ve kabartma tozunu birlikte karistirip eleyerek azar azar ilave edelim
* Son olarak peynirimizi ve dereotunu ekleyelim
* Yumusak bir hamur elde edince cok az dinlendirip
* Sekil verip yumurta sarisi ve 1 yemek kasigi pekmezi karistirip cirpalim üzerine sürelim
* Hashaslari üzerine koyup 170 derece önceden isitilmis firina verelim
* Pembelesen kurabiyelerimizi biraz agizda dagilan bir kurabiyedir soguyunca servis yapilmasi daha uygun oluyor
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder