Zerdecalli Beyaz Lahana Corbasi

Malzemeler
. Kücük beyaz lahana ,yarisinida kullanabilirsiniz
. Yarim su bardagi kirmizi mercimek
. 2 Yemek kasigi üzüm sirkesi
. 1 Tatli  kasigi zerdecal
. 1 Cay kasigi kimyon
. 3 Dis sarimsak
. 1 Ortaboy sogan
. 1.2 tane biber
ve karabiber,tuz kekik

Hazirlanisi
* Lahanalar bol suyla yikayip ince sekilde dograyalim
* Kirmizi mercimegimizide ayni sekilde bol suyla yikayalim
*Soganlari ve biberleri,sarimsaklari hafif tereyaginda soteliyelim
* Sonra yikamis ve dogramis oldugumuzmalzemelerimizi, sirayla koyup güzel bir sekilde kavuralim

* Baharatlarini ilave edip normal corba kivaminda olacak sekilde , sicak suyumuzu ilave edelim
* Tuzu ve iki kasik sirkeyide ekleyip lahanalarimiz yumusayincaya kadar pisirelim

* Sicak servis yapalim
Afiyet Olsun